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Taça de Leite em Pó com Creme de Avelã

taca-de-leite-em-po-com-creme-de-avelaIngredientes

Creme de leite em pó

  • 200 grama(s) de manteiga sem sal
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 3 colher(es) de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 10 colher(es) de sopa de leite em pó
  • 2 caixinha(s) de creme de leite bem gelado

Creme de avelã

  • 1 pote(s) grande de creme de avelã (650 gramas)
  • 1 lata(s) de creme de leite com soro (agite a lata)

Brigadeiro de leite em pó

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 3 colher(es) de sopa de leite em pó
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga

Ganache de creme de avelã

  • 1 xícara(s) de chá de chocolate ao leite ou meio amargo picado
  • 1/2 xícara(s) de chá de creme de leite
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga sem sal
  • 1 xícara(s) de chá de creme de avelã

Montagem

  • Biscoitos maisena
  • Sorvete de creme
  • Barras de chocolate para enfeitar

Modo de preparo

Creme de leite em pó

Na batedeira, coloque a manteiga, o leite condensado, o açúcar de confeiteiro, o leite em pó e a essência. Bata por cerca de 10 minutos, até ficar um creme bem volumoso e claro. Com a batedeira desligada, junte o creme de leite. Misture bem e reserve.

Creme de avelã

Misture os dois ingredientes até formar um creme perfeito e reserve.

Brigadeiro de leite em pó

Leve os três ingredientes ao fogo médio até dar o ponto de brigadeiro.

Ganache de creme de avelã

Leve o creme de leite, a manteiga e o creme de avelã ao fogo médio e misture até formar um creme. Em seguida, acrescente o chocolate picado e espere derreter. Reserve.

Montagem

Comece pelo pavê: forre um refratário com o creme de leite em pó. Em seguida, coloque biscoitos maisena em cima do creme. Repita o procedimento duas vezes e finalize com o creme de avelã. Leve para gelar por 5 horas.

Cubra a taça com o Brigadeiro de Leite em Pó. Passe a taça em leite em pó e coloque-a em um prato. Coloque a Ganache de Creme de Avelã no pé da taça.

Coloque em metade da taça o sorvete de creme e em cima o pavê. Finalize com a ganache, as barras de chocolate e um brigadeiro de leite em pó.

Uol

 

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Creme para alisar cabelo pode ter sido a causa da morte de mulher na Bahia

cabeloA polícia de Barreiras, no extremo oeste da Bahia, investiga se foi um creme para alisar cabelos que causou a morte da dona de casa Maria Cleide Lopes da Silva, de 36 anos. De acordo com familiares, ela começou a se sentir mal no dia 25, quando aplicou o produto, e teve piora no dia 30, depois de fazer uma escova.

Levada a um posto de saúde no dia 31, com inchaços no rosto e no tórax, ela ficou em observação e foi liberada. Sem melhora na condição clínica, ela foi internada no Hospital Eurico Dutra, na manhã de quinta-feira (2). Morreu na madrugada desta sexta-feira (3) na unidade. O atestado de óbito, assinado pelo médico Carlos José de Souza, informa que a causa da morte foi intoxicação seguida de choque anafilático.

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Em depoimento, o marido da vítima, o cabeleireiro Matire Lima de Oliveira, de 46 anos, contou que Maria Cleide usava o mesmo produto havia muitos anos e gostava de fazer o procedimento por conta própria. A vigilância sanitária do município está recolhendo cremes da mesma marca nos salões de beleza da cidade para análise.

Segundo o delegado Francisco Carlos de Sá, a perícia técnica deve identificar a substância que causou a intoxicação da dona de casa. De acordo com ele, representantes da empresa que fabrica o produto, da marca Salon Line, serão chamados para depor. A empresa, com sede em São Paulo, ainda não se pronunciou sobre o caso.

último segundo

Imperdível! Faça tortinha de chocolate com creme de leite na cobertura

tortaingredientes

Recheio

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido (1 1/3 xícara de chá)
  • 1 ovo

Massa

  • 1 pacote de mistura pronta (em pó) para bolo sabor chocolate (450 g)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (60 g)

Cobertura de Chocolate

  • 1/3 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • ¾ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (45 g)
  • 2 colheres (sopa) de licor de chocolate (75 g)
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente

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modo de preparo

Recheio

1º) Misture em uma tigela 1 lata de leite condensado, 200 g de chocolate meio amargo derretido e 1 ovo e reserve.

Massa

2º) Em uma tigela, coloque 1 pacote de mistura pronta (em pó) para bolo sabor chocolate, 1 ovo e 2 colheres (sopa) de manteiga e misture bem até formar uma farofa úmida.

Montagem

3º) Em forminhas de empada (7 cm de diâmetro) forre o fundo e as laterais com a massa de bolo e preencha a forminha com uma porção de recheio de chocolate (reservado acima) até a borda. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 20 minutos ou até que o recheio esteja firme. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida decorando com a cobertura de chocolate.

Cobertura de Chocolate

1°) Em uma batedeira, coloque 1/3 xícara (chá) de creme de leite fresco, ¾ xícara (chá) de chocolate em pó, 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro, 2 colheres (sopa) de licor de chocolate e 200 g de manteiga em temperatura ambiente e bata bem até formar uma mistura homogênea. Coloque em um saco de confeiteiro com bico pitanga e aperte sobre o centro de cada tortinha, fazendo movimentos circulares até formar uma espiral com 5 cm de altura.

 

Receitas.com

Não usar óculos de sol e creme hidratante estão na lista dos cinco maiores erros que podem destruir sua pele

peleCuidar da pele parece uma tarefa fácil, mas requer atenção. Limpar, tonificar e hidratar são os passos básicos para manter a beleza do corpo e do rosto. Segundo Vitorio Maddarena Junior, o cirurgião plástico e diretor da Clínica Maddarena, além de seguir as principais dicas é preciso ficar atenta para não cometer erros comuns que agridem a pele. Veja quais são eles:

Alimentação

Descuidar da alimentação é algo que influencia a qualidade de vida e a beleza de maneira geral. De acordo com o especialista, incluir grãos integrais, peixes, vegetais verdes e vermelhos, castanhas e frutas cítricas ao cardápio diário pode fazer um bem enorme à saúde e a aparência.

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As vitaminas do tipo B, por exemplo, ajudam a prevenir manchas e contribuem para a hidratação da pele, enquanto o ômega3 reduz inflamações e manchas vermelhas. A vitamina C estimula a produção de colágeno, tornando a pele mais firme.

Óculos de sol

Óculos de sol ajuda a prevenir a formação de pé de galinha / Crédito: Thinkstock

Óculos de sol ajuda a prevenir a formação de pé de galinha / Crédito: Thinkstock

“Um descuido ainda muito comum é sair de casa sem os óculos de sol, que mais do que um acessório é um objeto de proteção”, afirma Junior. Segundo o cirurgião, a exposição à claridade acaba franzindo as pálpebras, o que pode contribuir para a formação de pé de galinha e vincos entre as sobrancelhas.

Hidratante

O sol envelhece a pele e, por isso, usar filtro solar é indispensável em qualquer estação do ano. Contudo, o especialista faz um alerta quanto ao hidratante. “O protetor solar deve substituir o creme hidratante. Apesar de terem praticamente a mesma consistência, os dois produtos não tem a mesma composição e nem todo bloqueador solar hidrata a pele”, explica Junior.

Luz da tarde

Menosprezar a intensidade dos raios no período da tarde também contribui para o envelhecimento da pele. De acordo com o cirurgião plástico, entre 10h e 15h, os efeitos nocivos do sol são mais fortes e os efeitos do ultravioleta são mais intensos. “O mormaço queima e também envelhece a pele. Por isso, para manter a pele bonita é essencial reaplicar o protetor solar à tarde”, completa.

Rosto no travesseiro

Dormir com o rosto no travesseiro parece algo inocente, mas não é. “Passar a noite em com o rosto pressionado no travesseiro, acaba formando marcas na face, enfatizando os vincos ao redor da boca e as rugas ao redor dos olhos”, diz Junior.

 

itodas

Risoto de frango com vinho branco e creme de leite é saboroso e prático

risotoingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 3 colheres (sopa) de cebola picada
  • 500 g de peito de frango cortado de forma irregular (1 1/2 peitos)
  • 3 xícaras (chá) de arroz arbóreo
  • 1 copo (americano) de vinho branco
  • 2 litros de água fervente com 4 tabletes de caldo de galinha dissolvidos
  • 1 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sugestão: 2 colheres (sopa) creme de leite fresco no final

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modo de preparo

Coloque a manteiga e o azeite na panela. Leve ao fogo e deixe aquecer bem (quase queimando). Doure primeiro a cebola e depois o alho, junte o frango. Adicione o vinho e deixe evaporar. Vá pingado o caldo de galinha e mexendo, pingando e mexendo, pingando e mexendo. Quando o arroz estiver cozido, misture o queijo e finalize com a manteiga.

 

 

Receitas.com

Bolo preparado com leite condensado e creme de leite é fácil de fazer

bolo_tres_leitesingredientes

Bolo

  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

Calda

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • ½ xícara (chá) de açúcar

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modo de preparo

Bolo

1°- Numa batedeira coloque 5 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e bata bem por +/- 10 minutos. Desligue a batedeira e, aos poucos, adicione 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada misturando delicadamente com uma colher.

2°- Transfira para uma fôrma retangular (22 cm X 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180° C por +/- 30 minutos.

3° – Retire o bolo do forno, corte em quadrados e sem retirar o bolo da forma regue a calda de três leites. Deixe esfriar e sirva em seguida.

Calda

1°- Numa tigela misture 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) e 1 lata de creme de leite sem soro.

2°- À parte coloque numa panela ½ xícara (chá) de açúcar, leve ao fogo médio e deixe formar um caramelo (+/- 2 minutos). Adicione a mistura feita acima de leite e deixe no fogo até ferver.

 

Receitas.com

Quer uma sobremesa gostosa mas não quer ter trabalho? O creme de limão é a receita certa!

cremeingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1/2 lata de suco de limão ( usar a lata como medida )
  • 100 g de biscoito champanhe
  • Chocolate branco e cereja para decorar

modo de preparo

Misturar em uma tigela com uma colher o leite condensado,o creme de leite e o suco de limão

Fazer camadas em uma recipiente de sua preferencia

Creme de limão,biscoito e creme

Decorar e levar para gelar.

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