Quatro xícaras de café por dia podem proteger o coração
O café é preferência nacional, mas tem certa fama
de vilão. Causaria ansiedade e palpitações. A boa
notícia para quem adora a bebida é que uma pesquisa
americana afirma que seu consumo moderado pode proteger o
coração, em vez de prejudicá-lo. A
conclusão foi apresentada na última terça-feira
(2), na conferência da Associação Americana do
Coração, em São Francisco.
O estudo contou com 130.054 participantes entre 18 e 90 anos. Aqueles
que bebem quatro ou mais xícaras diariamente apresentaram 18%
menos chance de desenvolver distúrbios cardíacos,
enquanto os que ingerem de uma a três, 7%. Do total de
voluntários, 14% relatou que aprecia menos de uma xícara
de café por dia; 42%, de uma a três; 17%, de quatro ou
mais; 27%, nenhuma.
O líder da investigação, Arthur Klatsky,
cardiologista da companhia americana de seguros de saúde Kaiser
Permanente, acredita que doses moderadas de cafeína colaboram
com a saúde ao bloquear a ação da adenosina, que
pode causar perturbações no ritmo cardíaco. No
entanto, disse que o trabalho não prova conclusivamente que a
iguaria protege o coração.
"O consumo de café está relacionado ao menor risco de
hospitalização por problemas de ritmo, mas a
associação não comprova causa e efeito ou que o
café tem um efeito protetor", afirmou ao jornal Daily Mail. O
cientistas acrescentou que o estudo concluiu que pessoas com problemas
de ritmo no coração, ou no grupo de risco, não
precisam se abster de café. Mas alertou que pesquisas anteriores
tinham indicado que o consumo excessivo poderia elevar o risco. "Esses
dados podem ser reconfortantes para quem bebe quantidades moderadas de
café, já que o hábito não é
suscetível de causar um distúrbio maior no ritmo."