Bolo de maracujá com calda: confira a receita

Publicado em domingo, janeiro 28, 2018 ·

Bolos com frutas são deliciosos e você encontra diversos deles no TudoGostoso: bolo de banana, de morango, de limão, de laranja e muito mais. Hoje você vai aprender uma receita deliciosa de bolo de maracujá com calda ! Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir!

Bolo de maracujá com calda e sementes da fruta
Bolo de maracujá com calda e sementes da fruta

Foto: TudoGostoso/Marina Queiroz / TudoGostoso

Ingredientes do bolo de maracujá

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
3/4 de xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de suco de maracujá (bem concentrado)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

polpa de 1 maracujá
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Bolo de maracujá com sementes da fruta
Bolo de maracujá com sementes da fruta

Foto: TudoGostoso/Adriano Matos / TudoGostoso

Modo de preparo

Massa

Na batedeira, bata os ovos, açúcar e o óleo.
Acrescente a farinha e o suco do maracujá.
Bata de novo até misturar bem.
Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.
Coloque em forma untada com margarina e farinha.
Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.

Calda

Coloque a água e o açúcar numa panela e mexe até quase ficar em ponto de fio.
Depois, desligue o fogo, coloque a polpa do maracujá e misture.
Sirva sobre os pedaços de bolo.

TudoGostoso

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